Número 35

Ahorro de agua: tensioactivos glutamato y alaninato para reducir el aclarado La industria del cuidado personal lleva muchos años dedicada a los procesos más ecológicos: sostenibilidad, biodegradación, análisis del ciclo de vida y principios de la química verde. Últimamente, la atención se ha centrado en el uso del agua, pues el desarrollo de nuevos productos debe considerar el ahorro de agua como un atributo clave. Lejos de ser una mera tendencia comercial, poner el foco en el uso consciente del agua es una respuesta de la industria a un problema mundial bien documentado. I mpag Los tensioactivos glutamato y alaninato han ganado atención en el ámbito de la química de materias primas debido a sus propiedades destacadas, como seguridad, alto rendimiento y sostenibilidad. Se les reconoce ampliamente por ser ecológicos, biodegradables y por su capacidad para reducir el consumo de agua en comparación con los tensioactivos convencionales. En este contexto, se ha desarrollado un protocolo específico para medir, de manera cuantitativa, el ahorro de agua que estas moléculas basadas en aminoácidos ofrecen en aplicaciones de limpieza para el cabello, la piel y el cuerpo. Un protocolo desarrollado para medir cuantitativamente el ahorro de agua que estos tensioactivos basados en aminoácidos ofrecen a las aplicaciones de limpieza del cabello, la piel y el cuerpo, aborda las ventajas de estos compuestos y el impacto positivo que su uso puede generar tanto en el rendimiento del producto como en la sostenibilidad medioambiental. PROPIEDADES: TENSIOACTIVOS DE GLUTAMATO Y ALANINATO Los glutamatos y los alaninatos son tensioactivos a base de aminoácidos, útiles para la mayoría de los productos de limpieza. Wu 1 realizó un análisis exhaustivo de los tensioactivos verdes; en amplios estudios se examinaron la micelización, la viscosidad y la reología, y la formación de espuma. Además, se describieron las propiedades comparativas de los tensioactivos de glutamato y alaninato con respecto a tensioactivos convencionales seleccionados, en términos de materias primas, impurezas 54 INDUSTRIA COSMÉTICA 035 INVIERNO 2024 sostenibilidad y RSC