Revista Industria Cosmética - Otoño 2022

exposición de los microorganismos a Lactive ® . Tal como se puede ver en la Figura 2, el crecimiento de M. furfur se redujo en un 90% después de 1 minuto hasta llegar a un descenso prácticamente del 100% después de 5 minutos. Efectos similares han sido observados frente al acné. ACTIVIDAD ANTI  AGEING Los productos finales de glicación avanzada (AGE) se producen a través de un proceso llamado “glicación”, es decir, la adición covalente no enzimática de carbohidratos a los grupos aminos de las proteínas. La piel humana se ve especialmente afectada por este proceso, ya que la glicación del colágeno y la elastina provoca un extenso entrecruzamiento entre estas proteínas, lo cual dificulta su reparación mediante procesos de remodelación; provocándose así un envejecimiento acelerado de la piel (Danby, 2010; Hörner y Taal, 2019). La actividad antiglicación de Lactive ® se evaluó en un sistema in vitro utilizando albúmina de suero bovino (BSA) como proteína modelo y glucosa como agente de glicación. Se demostró que concentraciones bajas de Lactive ® (< 0,1%) disminuyen el efecto de glicación de la BSA. En particular, a una concentración del 0,1% p/v, el efecto es mayor tras 7 días de incubación (Línea rosa de la Figura 3). Por otro lado, al reducir la concentración al 0,05% p/v (Línea gris de la Figura 3) se produce un inicio más gradual del efecto Figura 3 - Efecto antiglicación. Los datos se representan como porcentaje de inhibición en comparación con el control no tratado (BSA + glucosa sin Lactive ® ). Figura 2: Experimento de tiempo en espera para determinar la actividad de Lactive ® frente a Malassezia furfur . 62 INDUSTRIA COSMÉTICA 024 OTOÑO 2022 innovación