Revista Industria Cosmética - Otoño 2022

• Su carga positiva interactúa con las moléculas de carga negativa de las membranas, como el ácido teicoico y el ácido lipoteico para los Gram-positivo y el LPS para los Gram- negativo, formando así poros que provocan la ruptura de las células. • Capaz de penetrar en las células: inhibe la síntesis del DNA y las proteínas de las bacterias. Los lactobacilos y las bifidobacterias son naturalmente resistentes a este mecanismo; de hecho, su crecimiento es promovido por la mezcla de péptidos. POTENCIADOR DEL MICROBIOMA Y ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA SELECTIVA La actividad antimicrobiana de Lactive ® se ha evaluado contra una amplia gama de patógenos, como los responsables del acné, la caspa, la dermatitis y la candidiasis. En concreto, se probó la actividad antimicrobiana contra: • Bacterias Gram-negativas: Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Campylobacter jejiuni, Salmonella enteritidis, Salmonella typhimurium, Porphyromonas gengivalis . • Bacterias Gram-positivas: Staphylococcus aureus, Staphylococcus aureus resistente a la meticilina, Staphylococcus intermedius, Bacillus cereus, Cutinobacterium acnes. • Hongos y levaduras: Malassezia furfur, Malassezia pachydermatis, Candida albicans . A diferencia de otros prebióticos, Lactive ® tiene una doble función: promueve la flora probiótica y positiva preservando los microorganismos comensales e inhibe la proliferación de patógenos dañinos a una dosis determinada (Figura 1). TEST DE TIEMPO DE ESPERA CONTRA MALASSEZIA FURFUR Y PATÓGENOS DEL ACNÉ La actividad antimicrobiana de Lactive ® contra Malassezia furfur, responsable de la caspa, también se evaluó en términos cinéticos mediante un experimento de tiempo de espera. En concreto, se midió la reducción de la carga microbiana a lo largo del tiempo tras la Apariencia: Polvo blanco Olor: Sin olor pH (mínimo/máximo) 3 - 4 para una solución al 5% p/v en agua Vida útil: 24 meses Condiciones de almacenamiento: Temperatura ambiente – Almacenar lejos de la luz Packaging estándar Bolsas de plástico de 1kg Contenido 94% Hidrolizado de Lactoferrina, 3% Glicina máxima, 3 % Lactoferricina máxima Aditivos: Conservantes: Ninguno Antioxidantes: Ninguno Otros aditivos: Ninguno Solubilidad En agua: Totalmente soluble hasta el 20%. En etanol: agua 10:90 es soluble hasta el 10%. En aceite: no es soluble, requiere emulsión En glicerol:agua 25:75: soluble hasta el 5%. Niveles de uso sugerido 0.05 - 2 % Tabla 1: Características físico-químicas de Lactive ® . Figura 1: Actividad antimicrobiana selectiva de Lactive ® . Los datos se expresan como Concentración Mínima Inhibitoria (MIC). Los microorganismos patógenos en gris y los probióticos/comensales en verde. 61 OTOÑO 2022 INDUSTRIA COSMÉTICA 024  innovación